452:忙就一个字
看到小摊子上两个锅,煮的沸腾,很多丸子跟肉的香味,大老远的都闻到了。
“还真是,怪香的。”他扭头,笑容灿烂的说。
“肯定的啊,这些都是高汤炖煮,你不知道,我们可是下足了功夫。”
因为是卖吃的东西,徐雅让负责卖麻辣烫的麻旺财戴了口罩。
“麻师傅,这个丸子给你放这里了,人手够不够,不够的话,我来给你打下手。”
麻旺财快速说了句,“东家不用你帮忙了,我能行,主要是咱们在做之前,就在准备了不少,现在反倒是没那么忙,我一个人能串的过来。”
“那行。倒是薛兰,我不是让李师傅说了,可以让薛兰来饭馆里上班的,怎么没见她。”徐雅轻声说了句,其实就是没见到薛兰,觉着奇怪,多问了下。
麻旺财倒是很实诚,直接说道,“伟哥说,东家不在家,还没面试人,不好就直接安排来上班。”
徐雅道,“这个没什么问题的,我跟薛兰也是认识很久了。”
麻旺财是真的忙,除了苏筱筱跟江律,还有别的客人,不过,他们是坐在小推车一边,提前就摆好的两张桌子上,而苏筱筱与是江律,则是自己在这边挑选好了,坐到桌子上吃。
一会儿就吸引了不少的人,徐雅就没给麻旺财多说话,随即走到苏筱筱跟江律跟前。
“你们吃着味道怎么样?有没有什么不满意的,直接说啊。”
苏筱筱吃的是辣的,看着碗里红艳艳的,吃的她脸都红了。
“徐雅,你家这个麻辣烫,真的是太好吃了,我之前都不知道,竟然还有这么好吃的东西,料足,味道好,特别香,尤其是这个辣椒油。”
江律也跟着说道,“我喜欢吃这个麻酱,小雅姐,等我走的时候,我带走点行不行?算了,我干脆让老江给我转学,到这个县城来好了,反正老江要找媳妇了,估计会嫌弃我这个大拖油瓶。”
徐雅瞥了江律一眼,懒得搭理他。
“那是你跟你爸之间的事儿,我才不管你们找个。再说,你算是拖油瓶吗?你这样的,再过个几个,都算是成年了,成年知道是什么吗?就是代表着,你可以自己养活自己的。
江律你听我的话,好好上学,等你觉着学习足够了,可以选择去当兵。”
像江律这样的出身,他那么厉害,是个师部的政委,要是江律将来不当兵的话,肯定会给安排去乡下当知青。
徐雅让江律去当兵,其实也是在变相帮他。
再过几年,知青就完全退出历史的舞台了,要真是在那个时候让江律去乡下当知青,这孩子的未来,准会被耽搁。
江律吃的满嘴流油,听着徐雅的话,嗯嗯的点头。
见他们吃的热情,徐雅也没多耽搁,起身去了厨房。
正巧,徐雅这边刚转身,见薛兰从路道内侧,往这边走着。
见徐雅就在跟前,薛兰忙着喊了声,“小雅……。”
徐雅回头,瞧见薛兰,顿时笑了起来。
“兰子,你咋现在才来,我刚才还问,说你怎么不来,今儿有点忙,你该早点来的。”
薛兰笑道,“我昨天来了,就是过来帮下忙,我听李师傅说,你想让我在你这饭馆里做事儿,真的吗?这样就真的是太好了。”
“当然是真的,你好歹是初中毕业,识字盘账啥的都会,你来帮我看店,我是一万个放心,走,你跟我进去,正好也要跟你说说工资的事儿。”
薛兰人好,不起贪心,只说让徐雅看着给她就行,多少钱她都能干。
徐雅想了下,很直接说道,“我一个月给你三十五,等咱们家饭馆做的好了,年底我都亏待不了你们的。”
其实徐雅这饭馆是挣钱的。
早饭午饭加上麻辣烫,一天保底下来,也有七八十的盈利,要是加上生意的好的时候,整个月下来,差不多也要有两三千的收入,就是抛除本金,一个月能挣一千五,可算是不少了。
这还是抛开水电煤费,还有税钱。
所以徐雅才有干劲儿,连给自己手底下的人,工资都比较丰厚。
薛兰一听,高兴的不行,“小雅,你真的是我的救星了,你不晓得,我在市场上卖鸭子,一个月才给十八块钱,我、我真的是不知道怎么说感谢你的话。”
“那就甭说了,进去洗手赶紧帮忙来,麻师傅去到了外面卖麻辣烫,大堂这边吃饭来的人没看招待,你就帮忙招待,收个钱啥,这个事儿,你应该能做。”
有人吃麻辣烫,也有人进来饭馆里吃饭,徐雅又顾不上两处,就感激让薛兰直接上岗了。
薛兰倒是高兴,麻溜的洗手,快速到了大堂这边帮忙,一开始徐雅帮忙带了下。
毕竟徐雅前世就是做酒店的,接人待物,做的相当得体自然,笑容灿烂温和,与人说话也是礼貌文雅。
薛兰可不懂这个,还以为就是简单的,人来就接待进来吃饭,可跟着徐雅看了一圈,薛兰的心里,也是真心佩服。
果然人家能赚钱,真的是靠实力。
瞧徐雅人长得漂亮,嫁了个团长,还生了俩儿子,这样就请等着在家享福了,可她自己开饭馆,依旧是尽心尽力,从不在任何人面前摆架子,就跟身边任何普通的人一样,努力积极的奋斗着。
这样的徐雅,真的很容易被人喜欢。
与薛兰说过话后,徐雅就进了厨房,交代李师傅抽空给后院的江政委做点饭菜出来。
李伟也是性子好,看着吃饭的人一波来了一波,面上着急,但嘴上不说着急的话,沉稳的炒菜,煮饺子。
张强这边就一直包饺子,包馄饨。王桂兰在外面,跟薛兰一样,薛兰主要是负责结账跟接待,王桂兰则是重点是收拾桌子上的赃物。
薛兰瞧着王桂兰做不过来,也帮忙收拾,俩人配合的,将大堂给看的极好。
厨房这边没了辣椒,徐雅忙着转身去往仓库去,正瞧见霍仟源从门外进来。
“忙啥呢,我看就你最忙。”
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“还真是,怪香的。”他扭头,笑容灿烂的说。
“肯定的啊,这些都是高汤炖煮,你不知道,我们可是下足了功夫。”
因为是卖吃的东西,徐雅让负责卖麻辣烫的麻旺财戴了口罩。
“麻师傅,这个丸子给你放这里了,人手够不够,不够的话,我来给你打下手。”
麻旺财快速说了句,“东家不用你帮忙了,我能行,主要是咱们在做之前,就在准备了不少,现在反倒是没那么忙,我一个人能串的过来。”
“那行。倒是薛兰,我不是让李师傅说了,可以让薛兰来饭馆里上班的,怎么没见她。”徐雅轻声说了句,其实就是没见到薛兰,觉着奇怪,多问了下。
麻旺财倒是很实诚,直接说道,“伟哥说,东家不在家,还没面试人,不好就直接安排来上班。”
徐雅道,“这个没什么问题的,我跟薛兰也是认识很久了。”
麻旺财是真的忙,除了苏筱筱跟江律,还有别的客人,不过,他们是坐在小推车一边,提前就摆好的两张桌子上,而苏筱筱与是江律,则是自己在这边挑选好了,坐到桌子上吃。
一会儿就吸引了不少的人,徐雅就没给麻旺财多说话,随即走到苏筱筱跟江律跟前。
“你们吃着味道怎么样?有没有什么不满意的,直接说啊。”
苏筱筱吃的是辣的,看着碗里红艳艳的,吃的她脸都红了。
“徐雅,你家这个麻辣烫,真的是太好吃了,我之前都不知道,竟然还有这么好吃的东西,料足,味道好,特别香,尤其是这个辣椒油。”
江律也跟着说道,“我喜欢吃这个麻酱,小雅姐,等我走的时候,我带走点行不行?算了,我干脆让老江给我转学,到这个县城来好了,反正老江要找媳妇了,估计会嫌弃我这个大拖油瓶。”
徐雅瞥了江律一眼,懒得搭理他。
“那是你跟你爸之间的事儿,我才不管你们找个。再说,你算是拖油瓶吗?你这样的,再过个几个,都算是成年了,成年知道是什么吗?就是代表着,你可以自己养活自己的。
江律你听我的话,好好上学,等你觉着学习足够了,可以选择去当兵。”
像江律这样的出身,他那么厉害,是个师部的政委,要是江律将来不当兵的话,肯定会给安排去乡下当知青。
徐雅让江律去当兵,其实也是在变相帮他。
再过几年,知青就完全退出历史的舞台了,要真是在那个时候让江律去乡下当知青,这孩子的未来,准会被耽搁。
江律吃的满嘴流油,听着徐雅的话,嗯嗯的点头。
见他们吃的热情,徐雅也没多耽搁,起身去了厨房。
正巧,徐雅这边刚转身,见薛兰从路道内侧,往这边走着。
见徐雅就在跟前,薛兰忙着喊了声,“小雅……。”
徐雅回头,瞧见薛兰,顿时笑了起来。
“兰子,你咋现在才来,我刚才还问,说你怎么不来,今儿有点忙,你该早点来的。”
薛兰笑道,“我昨天来了,就是过来帮下忙,我听李师傅说,你想让我在你这饭馆里做事儿,真的吗?这样就真的是太好了。”
“当然是真的,你好歹是初中毕业,识字盘账啥的都会,你来帮我看店,我是一万个放心,走,你跟我进去,正好也要跟你说说工资的事儿。”
薛兰人好,不起贪心,只说让徐雅看着给她就行,多少钱她都能干。
徐雅想了下,很直接说道,“我一个月给你三十五,等咱们家饭馆做的好了,年底我都亏待不了你们的。”
其实徐雅这饭馆是挣钱的。
早饭午饭加上麻辣烫,一天保底下来,也有七八十的盈利,要是加上生意的好的时候,整个月下来,差不多也要有两三千的收入,就是抛除本金,一个月能挣一千五,可算是不少了。
这还是抛开水电煤费,还有税钱。
所以徐雅才有干劲儿,连给自己手底下的人,工资都比较丰厚。
薛兰一听,高兴的不行,“小雅,你真的是我的救星了,你不晓得,我在市场上卖鸭子,一个月才给十八块钱,我、我真的是不知道怎么说感谢你的话。”
“那就甭说了,进去洗手赶紧帮忙来,麻师傅去到了外面卖麻辣烫,大堂这边吃饭来的人没看招待,你就帮忙招待,收个钱啥,这个事儿,你应该能做。”
有人吃麻辣烫,也有人进来饭馆里吃饭,徐雅又顾不上两处,就感激让薛兰直接上岗了。
薛兰倒是高兴,麻溜的洗手,快速到了大堂这边帮忙,一开始徐雅帮忙带了下。
毕竟徐雅前世就是做酒店的,接人待物,做的相当得体自然,笑容灿烂温和,与人说话也是礼貌文雅。
薛兰可不懂这个,还以为就是简单的,人来就接待进来吃饭,可跟着徐雅看了一圈,薛兰的心里,也是真心佩服。
果然人家能赚钱,真的是靠实力。
瞧徐雅人长得漂亮,嫁了个团长,还生了俩儿子,这样就请等着在家享福了,可她自己开饭馆,依旧是尽心尽力,从不在任何人面前摆架子,就跟身边任何普通的人一样,努力积极的奋斗着。
这样的徐雅,真的很容易被人喜欢。
与薛兰说过话后,徐雅就进了厨房,交代李师傅抽空给后院的江政委做点饭菜出来。
李伟也是性子好,看着吃饭的人一波来了一波,面上着急,但嘴上不说着急的话,沉稳的炒菜,煮饺子。
张强这边就一直包饺子,包馄饨。王桂兰在外面,跟薛兰一样,薛兰主要是负责结账跟接待,王桂兰则是重点是收拾桌子上的赃物。
薛兰瞧着王桂兰做不过来,也帮忙收拾,俩人配合的,将大堂给看的极好。
厨房这边没了辣椒,徐雅忙着转身去往仓库去,正瞧见霍仟源从门外进来。
“忙啥呢,我看就你最忙。”
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