陈叔
送别了吵吵嚷嚷的小情侣,两人终于有了只属于他们的静谧时间。
“我好饿。陪我去吃点东西好不好。”何子东歪过头看着她的眼睛,伸手握住苏玉的手。
“嗯。”苏玉翻过手心,和他十指相扣。
汽车驶出城,开到一个比较旧的城区。在附近停好车,何子东牵着苏玉进到一个看起来有些年头的茶餐厅。
已经接近夜里十一点,餐厅里还满是人客。苏玉之前听说过这家餐厅,乡港的老字号了。只可惜离市中心太远,苏玉一直还没有机会来尝试。
老板是一个瘦瘦的老爷爷,但看起来十分精神,看到他们进来,眼睛一亮,朝他们走过来。
“呀,是弟弟来了。哎呀,弟弟好久没来。我们都很想你啊。”老爷爷迎上来,用满是皱纹的手拍拍何子东的肩膀。
“陈叔,我来了。这是我女朋友苏玉。”何子东说着粤语,把苏玉拉到面前介绍。
苏玉不会说粤语,只能用普通话礼貌地回复:“您好陈叔。我叫苏玉,您也可以叫我Gianna,小玉,都可以的。”
“好好!弟弟终于领女朋友来了。陈叔好开心!今晚陈叔亲自煮东西给你们吃!你们坐!”老人家十分激动。
“陈叔不要煮多,苏玉她已经吃过,我就一碗猪润汤面就好。”何子东忙说道。陈叔答好,抖动不停的双手招呼来店员,吩咐他们去准备什么,然后自己转身进了厨房。
何子东拉着苏玉找到一个小桌坐下,拿出杯子给两人倒了茶,一边说道:“这是妈妈以前常带我和大哥来吃的地方。陈叔和妈妈是老朋友了,他是看着我长大的。我和大哥没有什么亲戚在乡港,陈叔就算是我们的亲人。”
苏玉点点头。她打量一下四周,这个充满他回忆的地方。何子东念旧,苏玉也是。她喜欢他带她来这些地方,让她可以穿越时间,看到那个小小的他正在做的事情,也让她触碰到他不轻易露出来的另一面。
店员很快端上来何子东的面,清汤配捞面,上面再盖上细嫩的猪肝。是乡港人喜欢的美食,但重口味的苏玉并不能get这种面,只觉得太清淡,而且猪肝味道太腥。
何子东夹了一块子面配猪肝吹吹,放到她嘴边:“你吃吃看。”
苏玉犹豫了一下,还是把面吃进嘴里。细腻爽滑的猪肝在嘴里化开,搭配掺杂的韭黄的劲道又醇香的细面,平衡的味道,极佳的口感。
苏玉瞪大眼睛,情不自禁地说道:“好吃!何子东,这是我吃过最好吃的猪润面了。”她苏玉可之前可是只吃爆炒猪肝的人,但今天这种清煮的,是真的好吃。
何子东笑笑,心情愉悦,看她的表情就知道她在想什么。苏玉这个人,虽然对自己吃的东西很固执,但对美食的鉴别力还是很好的。
店员又端上来一盘蚝油菜心,还有一盘烧腊,是半例的烧鹅加半例的叉烧,不是外面卖的那种带了很多不好吃边角部位的那种。这一盘,实打实的每一块都是带皮且肥瘦相间,色泽诱人,都是最好吃的部分。
苏玉吞了吞口水。
“阿公说送给妹妹吃,妹妹第一次来呢,一定要试一试我们的招牌的。”店员笑着说道。
苏玉笑着道了谢。等店员离了桌子,才迫不及待地拿起筷子,夹了一块烧鹅,沾了满满的梅子酱,放进嘴里,嚼了几口,眼睛发亮。
何子东看着苏玉这一套动作,只差点没笑出声,他觉得自己肚子也不饿了,就这么看着她好像已经饱了。
“这也太好吃了吧!啊,怎么会有这么好吃的。”女人眉头微皱,十分认真地嚼着口里的叉烧,然后吞入口中,很真诚地看着他说道:“何子东,这真的是我吃过最好吃的烧味了。不骗你。”
“我知道我知道。我也喜欢吃。”何子东笑得停不下来,一边拿起纸巾擦了擦苏玉嘴角的梅子酱。
苏玉一点没夸张。乡港高级的粤菜店她也吃了不少,但今天晚上吃到的这盘样貌朴素的烧味,比那些店里的精致得像画一样的摆盘食物都更好吃。以至于她后来一直想了很久,想到某东只能打包想办法空运送给她。当然这些都是后话了。
陈叔最后自己亲自端了一碗陈皮莲子红豆沙过来,放到苏玉面前,用不是很流利的普通话说道:“妹妹吃这个,对身体很好的,以前弟弟妈咪过来,每次都要喝的。”
“谢谢陈叔。我会好好喝的。”苏玉站起来,接过这碗红豆沙。老人家的心意她看在眼里,只觉得眼角有点湿润。
陈叔搬了张椅子坐在他们旁边,看着苏玉一点一点喝着红豆沙,满意地笑了。
“妹妹跟媛媛一样的靓哦。看到妹妹,我就想到以前媛媛到我这来,好苦命啊媛媛。”陈叔突然声音哽咽,哭了起来,苍老的双手试图捂住流泪的双眼。
苏玉有点不知所措,她见不得老人家哭,她共情感太强,老人家的眼泪让她心酸。
何子东伸出手揽住老人的肩膀,轻声安慰他:“妈咪现在去了天堂。我相信她一定也过得很好。明天清明,我就和苏玉一起去看她。陈叔现在身体不比以前,不好上山,我们带着陈叔你的心意一起去。陈叔放心。”
老人含泪的浑浊双眼看着何子东,颤抖的双手紧紧抓住他的手,最终点了点头。
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“我好饿。陪我去吃点东西好不好。”何子东歪过头看着她的眼睛,伸手握住苏玉的手。
“嗯。”苏玉翻过手心,和他十指相扣。
汽车驶出城,开到一个比较旧的城区。在附近停好车,何子东牵着苏玉进到一个看起来有些年头的茶餐厅。
已经接近夜里十一点,餐厅里还满是人客。苏玉之前听说过这家餐厅,乡港的老字号了。只可惜离市中心太远,苏玉一直还没有机会来尝试。
老板是一个瘦瘦的老爷爷,但看起来十分精神,看到他们进来,眼睛一亮,朝他们走过来。
“呀,是弟弟来了。哎呀,弟弟好久没来。我们都很想你啊。”老爷爷迎上来,用满是皱纹的手拍拍何子东的肩膀。
“陈叔,我来了。这是我女朋友苏玉。”何子东说着粤语,把苏玉拉到面前介绍。
苏玉不会说粤语,只能用普通话礼貌地回复:“您好陈叔。我叫苏玉,您也可以叫我Gianna,小玉,都可以的。”
“好好!弟弟终于领女朋友来了。陈叔好开心!今晚陈叔亲自煮东西给你们吃!你们坐!”老人家十分激动。
“陈叔不要煮多,苏玉她已经吃过,我就一碗猪润汤面就好。”何子东忙说道。陈叔答好,抖动不停的双手招呼来店员,吩咐他们去准备什么,然后自己转身进了厨房。
何子东拉着苏玉找到一个小桌坐下,拿出杯子给两人倒了茶,一边说道:“这是妈妈以前常带我和大哥来吃的地方。陈叔和妈妈是老朋友了,他是看着我长大的。我和大哥没有什么亲戚在乡港,陈叔就算是我们的亲人。”
苏玉点点头。她打量一下四周,这个充满他回忆的地方。何子东念旧,苏玉也是。她喜欢他带她来这些地方,让她可以穿越时间,看到那个小小的他正在做的事情,也让她触碰到他不轻易露出来的另一面。
店员很快端上来何子东的面,清汤配捞面,上面再盖上细嫩的猪肝。是乡港人喜欢的美食,但重口味的苏玉并不能get这种面,只觉得太清淡,而且猪肝味道太腥。
何子东夹了一块子面配猪肝吹吹,放到她嘴边:“你吃吃看。”
苏玉犹豫了一下,还是把面吃进嘴里。细腻爽滑的猪肝在嘴里化开,搭配掺杂的韭黄的劲道又醇香的细面,平衡的味道,极佳的口感。
苏玉瞪大眼睛,情不自禁地说道:“好吃!何子东,这是我吃过最好吃的猪润面了。”她苏玉可之前可是只吃爆炒猪肝的人,但今天这种清煮的,是真的好吃。
何子东笑笑,心情愉悦,看她的表情就知道她在想什么。苏玉这个人,虽然对自己吃的东西很固执,但对美食的鉴别力还是很好的。
店员又端上来一盘蚝油菜心,还有一盘烧腊,是半例的烧鹅加半例的叉烧,不是外面卖的那种带了很多不好吃边角部位的那种。这一盘,实打实的每一块都是带皮且肥瘦相间,色泽诱人,都是最好吃的部分。
苏玉吞了吞口水。
“阿公说送给妹妹吃,妹妹第一次来呢,一定要试一试我们的招牌的。”店员笑着说道。
苏玉笑着道了谢。等店员离了桌子,才迫不及待地拿起筷子,夹了一块烧鹅,沾了满满的梅子酱,放进嘴里,嚼了几口,眼睛发亮。
何子东看着苏玉这一套动作,只差点没笑出声,他觉得自己肚子也不饿了,就这么看着她好像已经饱了。
“这也太好吃了吧!啊,怎么会有这么好吃的。”女人眉头微皱,十分认真地嚼着口里的叉烧,然后吞入口中,很真诚地看着他说道:“何子东,这真的是我吃过最好吃的烧味了。不骗你。”
“我知道我知道。我也喜欢吃。”何子东笑得停不下来,一边拿起纸巾擦了擦苏玉嘴角的梅子酱。
苏玉一点没夸张。乡港高级的粤菜店她也吃了不少,但今天晚上吃到的这盘样貌朴素的烧味,比那些店里的精致得像画一样的摆盘食物都更好吃。以至于她后来一直想了很久,想到某东只能打包想办法空运送给她。当然这些都是后话了。
陈叔最后自己亲自端了一碗陈皮莲子红豆沙过来,放到苏玉面前,用不是很流利的普通话说道:“妹妹吃这个,对身体很好的,以前弟弟妈咪过来,每次都要喝的。”
“谢谢陈叔。我会好好喝的。”苏玉站起来,接过这碗红豆沙。老人家的心意她看在眼里,只觉得眼角有点湿润。
陈叔搬了张椅子坐在他们旁边,看着苏玉一点一点喝着红豆沙,满意地笑了。
“妹妹跟媛媛一样的靓哦。看到妹妹,我就想到以前媛媛到我这来,好苦命啊媛媛。”陈叔突然声音哽咽,哭了起来,苍老的双手试图捂住流泪的双眼。
苏玉有点不知所措,她见不得老人家哭,她共情感太强,老人家的眼泪让她心酸。
何子东伸出手揽住老人的肩膀,轻声安慰他:“妈咪现在去了天堂。我相信她一定也过得很好。明天清明,我就和苏玉一起去看她。陈叔现在身体不比以前,不好上山,我们带着陈叔你的心意一起去。陈叔放心。”
老人含泪的浑浊双眼看着何子东,颤抖的双手紧紧抓住他的手,最终点了点头。
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