第510章 再遇渔关(卑微求票,记得投最…
沈晗继续说道:“我刚才接到对方代理人的电话,房屋的主人取消了这次的会面,我们去不成了。”
周奉天微微皱眉,“对方为什么临时取消了会面?之前不是还好好的吗?”
沈晗叹了口气说:“我也不知道,我最开始就是和这个代理人谈这件事的,起初一切都聊得好好的,但这回不知道怎么了,我只是要求与屋主见一面,对方立马就拒绝了我的要求,说的是临时有事。”
周奉天觉得有些不对劲,只是还是可惜地摇了摇头。
“看不了房也没事,我带你去吃鱼,我认识榕城的一家餐厅,他们的鱼做的非常精致,堪比米其林餐厅,带你去长长见识。”沈晗也是老饕一位,说起吃来,那也是头头是道。
“成,看不上小楼,饭总是要吃的,要不把朱玫也叫上?”
沈晗白了他一眼,最后还是打了个电话给留守的朱玫。
一行三人两部车,很快抵达了目的地。
看到餐馆的名头,周奉天还真就乐了。
这不是余翔余老板的“渔关”吗?
沈晗还一本正经地介绍道:“渔关,榕城的准一星米其林预选餐厅,口碑很不错,我来这儿吃过几次,餐品非常精致,味道上虽然比不上咱们鲤城的汉阁,但架不住他们服务好啊,
人都叫渔关,烹饪的艺术,说真的,能把餐品做的那么漂亮的,独一家,
我最近有收到他们的推送,最近渔关主推的菜,是河鱼鱼生,我还没吃过,据说非常鲜美……”
听着沈晗的介绍,周奉天也起了几分好奇。
朱玫也没见过这样的餐馆。
沈晗走到店门前,一位妆容精致的服务生拦住了他们的去路。
“几位客人,我们的店施行的是预约制……”
沈晗轻车熟路地从包里掏出一张白金会员卡。
那人立马变了脸色,笑着招呼众人进了门。
渔关雅致,从头到尾都透着一股子西方高雅的情结,随处可见的是抽象的、后现代主义大师的挂画,上头还有大师的亲笔签名。
餐厅里已经有三四对客人正在用餐,几位厨师正背着手,站在桌前,给客人讲解餐品。
服务生带领着三人到了一张空桌子前,悉心送上了一份菜单。
不得不说,渔关的装饰非常考究,一点一滴都透露着艺术感和精细感,就连菜单都设计得很有艺术气息。
只是上头赫然写着,远远高出中餐的西式料理,带给您不一样的美食盛宴。
周奉天觉得有那么几分不适。
沈晗压低声音替他们解释道:“这道是他们的家的招牌菜,烟熏北极红点鲑配辣根汁,这道菜在他们的菜单之中很有名,模仿的是一家法国三星米其林餐厅的招牌菜……”
沈晗显然对这家店熟门熟路,点评起来,可谓是绘声绘色。
听着她的解释,周奉天发现,这家渔关主打的菜肴均是西式菜肴,几乎都是从各大米其林餐厅那儿“借鉴参考”过来的。
她一边解释,手底下也不含糊,一连下单了七八个菜。
朱玫皱着眉头,“我们吃得完这么多嘛?”
沈晗满不在乎地说:“这个大可不必担心,他们家的菜,菜量少,我还觉得这些菜吃不饱呢……”
很快餐品就被送了上来,
一位厨师也跟着走到了餐桌前。
沈晗笑着打了个招呼,“迈克,又是你啊,这次还得麻烦你了。”
被叫做迈克的厨师说:“能为你这样的大美女服务,荣幸之至。”
随着菜品一道道被端了上来。
迈克认真地讲解着这些菜肴的产地。
周奉天听着这些菜色的讲解,说得还真有几分深入浅出,但迈克的讲解,集中在这些餐品的原料来源上。
如大海的馈赠,来自日本的北海道章鱼、以及挪威海鳌虾;来自法国的松露、还有鹅肝酱;俄罗斯最负盛名的鲟鱼鱼子酱。
名头听得周奉天三人都有几分晕头转向。
周奉天笑着问:“那这些菜用的是什么烹调方式?”
迈克淡淡一笑,“我们的菜品运用的都是最简单的料理手段,为的是将食物最本源的味道激发出来,这一直以来,就是我们餐厅的理念。”
周奉天欲言又止,最终还是没有开口,夹了一筷子鲑鱼肉放在嘴里细细咀嚼。
或许是吃惯了自家的顶级食材,这些来自各地的海中奇珍,实在有几分不入周奉天的法眼。
就连沈晗吃了两口,也微微皱眉,看着周奉天说:“怎么回事,这鱼上回吃起来不这样啊?迈克,你们是不是换产地了?”
迈克摆了摆手说:“这怎么可能,你吃的红鲑鱼是来自威廉王子湾附近的库博河,与往常一样,都是顶级红鲑鱼的产地,怎么可能有区别,亲爱的沈,你一定是搞错了,你再尝尝?”
就在这时,一位金发碧眼的美女厨师,已经从后厨走了出来。
迈克朝着三人解释道:“这位是我们的行政主厨,来自卢森堡的凯瑟琳小姐,她会全程为大家展示如何制作我们盘中的佳肴。”
迈克也很得意,这是他们渔关的保留节目,据说是向着多家米其林餐厅看齐。
这位主厨的刀功非常精致,食材在她手中很快被分解开来,只是他也没有过多的操作。
很快,就将食材装盘,撒上他们独家配制的调料,一道新鲜的菜肴便告出炉了。
台下响起了一阵稀稀拉拉的掌声。
几个厨师还将产品拿了下去,绕场一周,以做展示。
而这位漂亮的美女大厨,谦虚地鞠了个躬,继续准备下一道菜肴,看样子非常的用心。
麦克激动地鼓掌道:“沈,你看这是我们的美食制作的全过程,一道佳肴必须如此才算完美,最完美的食材,最贴合的烹饪技艺,这是我们渔关乃至于诸多美食餐厅立足的根本。”
这时,他身边忽然开口给他泼了盆冷水。
“这有什么好吃的?难怪这么多年了,都还没评上一星米其林,你们根本不懂烹饪。”
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周奉天微微皱眉,“对方为什么临时取消了会面?之前不是还好好的吗?”
沈晗叹了口气说:“我也不知道,我最开始就是和这个代理人谈这件事的,起初一切都聊得好好的,但这回不知道怎么了,我只是要求与屋主见一面,对方立马就拒绝了我的要求,说的是临时有事。”
周奉天觉得有些不对劲,只是还是可惜地摇了摇头。
“看不了房也没事,我带你去吃鱼,我认识榕城的一家餐厅,他们的鱼做的非常精致,堪比米其林餐厅,带你去长长见识。”沈晗也是老饕一位,说起吃来,那也是头头是道。
“成,看不上小楼,饭总是要吃的,要不把朱玫也叫上?”
沈晗白了他一眼,最后还是打了个电话给留守的朱玫。
一行三人两部车,很快抵达了目的地。
看到餐馆的名头,周奉天还真就乐了。
这不是余翔余老板的“渔关”吗?
沈晗还一本正经地介绍道:“渔关,榕城的准一星米其林预选餐厅,口碑很不错,我来这儿吃过几次,餐品非常精致,味道上虽然比不上咱们鲤城的汉阁,但架不住他们服务好啊,
人都叫渔关,烹饪的艺术,说真的,能把餐品做的那么漂亮的,独一家,
我最近有收到他们的推送,最近渔关主推的菜,是河鱼鱼生,我还没吃过,据说非常鲜美……”
听着沈晗的介绍,周奉天也起了几分好奇。
朱玫也没见过这样的餐馆。
沈晗走到店门前,一位妆容精致的服务生拦住了他们的去路。
“几位客人,我们的店施行的是预约制……”
沈晗轻车熟路地从包里掏出一张白金会员卡。
那人立马变了脸色,笑着招呼众人进了门。
渔关雅致,从头到尾都透着一股子西方高雅的情结,随处可见的是抽象的、后现代主义大师的挂画,上头还有大师的亲笔签名。
餐厅里已经有三四对客人正在用餐,几位厨师正背着手,站在桌前,给客人讲解餐品。
服务生带领着三人到了一张空桌子前,悉心送上了一份菜单。
不得不说,渔关的装饰非常考究,一点一滴都透露着艺术感和精细感,就连菜单都设计得很有艺术气息。
只是上头赫然写着,远远高出中餐的西式料理,带给您不一样的美食盛宴。
周奉天觉得有那么几分不适。
沈晗压低声音替他们解释道:“这道是他们的家的招牌菜,烟熏北极红点鲑配辣根汁,这道菜在他们的菜单之中很有名,模仿的是一家法国三星米其林餐厅的招牌菜……”
沈晗显然对这家店熟门熟路,点评起来,可谓是绘声绘色。
听着她的解释,周奉天发现,这家渔关主打的菜肴均是西式菜肴,几乎都是从各大米其林餐厅那儿“借鉴参考”过来的。
她一边解释,手底下也不含糊,一连下单了七八个菜。
朱玫皱着眉头,“我们吃得完这么多嘛?”
沈晗满不在乎地说:“这个大可不必担心,他们家的菜,菜量少,我还觉得这些菜吃不饱呢……”
很快餐品就被送了上来,
一位厨师也跟着走到了餐桌前。
沈晗笑着打了个招呼,“迈克,又是你啊,这次还得麻烦你了。”
被叫做迈克的厨师说:“能为你这样的大美女服务,荣幸之至。”
随着菜品一道道被端了上来。
迈克认真地讲解着这些菜肴的产地。
周奉天听着这些菜色的讲解,说得还真有几分深入浅出,但迈克的讲解,集中在这些餐品的原料来源上。
如大海的馈赠,来自日本的北海道章鱼、以及挪威海鳌虾;来自法国的松露、还有鹅肝酱;俄罗斯最负盛名的鲟鱼鱼子酱。
名头听得周奉天三人都有几分晕头转向。
周奉天笑着问:“那这些菜用的是什么烹调方式?”
迈克淡淡一笑,“我们的菜品运用的都是最简单的料理手段,为的是将食物最本源的味道激发出来,这一直以来,就是我们餐厅的理念。”
周奉天欲言又止,最终还是没有开口,夹了一筷子鲑鱼肉放在嘴里细细咀嚼。
或许是吃惯了自家的顶级食材,这些来自各地的海中奇珍,实在有几分不入周奉天的法眼。
就连沈晗吃了两口,也微微皱眉,看着周奉天说:“怎么回事,这鱼上回吃起来不这样啊?迈克,你们是不是换产地了?”
迈克摆了摆手说:“这怎么可能,你吃的红鲑鱼是来自威廉王子湾附近的库博河,与往常一样,都是顶级红鲑鱼的产地,怎么可能有区别,亲爱的沈,你一定是搞错了,你再尝尝?”
就在这时,一位金发碧眼的美女厨师,已经从后厨走了出来。
迈克朝着三人解释道:“这位是我们的行政主厨,来自卢森堡的凯瑟琳小姐,她会全程为大家展示如何制作我们盘中的佳肴。”
迈克也很得意,这是他们渔关的保留节目,据说是向着多家米其林餐厅看齐。
这位主厨的刀功非常精致,食材在她手中很快被分解开来,只是他也没有过多的操作。
很快,就将食材装盘,撒上他们独家配制的调料,一道新鲜的菜肴便告出炉了。
台下响起了一阵稀稀拉拉的掌声。
几个厨师还将产品拿了下去,绕场一周,以做展示。
而这位漂亮的美女大厨,谦虚地鞠了个躬,继续准备下一道菜肴,看样子非常的用心。
麦克激动地鼓掌道:“沈,你看这是我们的美食制作的全过程,一道佳肴必须如此才算完美,最完美的食材,最贴合的烹饪技艺,这是我们渔关乃至于诸多美食餐厅立足的根本。”
这时,他身边忽然开口给他泼了盆冷水。
“这有什么好吃的?难怪这么多年了,都还没评上一星米其林,你们根本不懂烹饪。”
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