第657章 稻花丰年有鱼香(爆更求票,还…
这声音还怪耳熟的,周奉天转过身,就瞅见了艾扎克的大鼻子,远远地还看到了江月娥从车上下来。
“月娥姐,你们怎么来了。”
艾扎克上来还想和周奉天亲个嘴,差点给周奉天一脚干飞出去。
“这不是马上入秋了,我们餐厅的主打食材也该换一茬了,这不就打你的主意了?最近有什么合适的食材吗?”江月娥笑着问。
他这次过来的目的也是这个。
如今米其林餐厅的评选越发激烈,对于食材和新菜品的要求越发苛刻。
每个季度最好有新菜品推出。
最近艾扎克和江月娥都在各地找食材,这不又晃荡到了周奉天的地头来,远远地周奉天还看到不少汉阁的员工也乘车过来。
“今天咱们店里顺道放个假,都来你们龙眠村团建。”另一位中餐大厨胡大厨笑着说道。
“欢迎之至啊,对了,你们店里做不做海产,我这边倒是真有一些好玩意儿,本来都是供应给龙眠台的,但产量还可以,你们要的话,我们这边可以提供一些。”
江月娥和艾扎克互视一眼,眼底倒是有几分激动。
“那当然是有的了,尤其闽省的海产有很多都入了古方的。”
周奉天打了个电话给负责收菜的徐康。
很快,徐康就骑着小三轮到了周奉天这儿,他车货柜里放了三四个小桶,笑着说道:“二老板,你招呼的可够早的,这些都是村子里的刚下海捞的,你瞧瞧,合不合用?”
周奉天翻检了一下,其中一桶当然是大名鼎鼎的狗爪螺、龟足;另一个桶里摆着的是一种之前没怎么看到过的玩意儿,“这是沙蛤,好吃的紧,最近咱们在村子北面找到一片,大家伙儿下去找的。”
江月娥也补充道:“这就是西施舌,看成色不错啊。”
另一个桶里则是一些螃蟹,不过这些螃蟹个头都很小,最小的只有一节指关节大。
“这就不是海产了,这是水田里逮的,叫蟛蜞,这东西不多,但做的蟛蜞酱很好吃,就是太少了,我带过来给二老板你看看,尝个鲜。”徐康笑得很憨厚。
周奉天知道这玩意儿,周国福也走出来,稀奇地扒拉了两下。
“以前我们的水田里也有,这东西很多,瘦不拉几的。”
周奉天琢磨了两下,望着村子的情况,也有了点主意。
“我这儿还能给你们整个招牌菜出来,不过得要点功夫。”周奉天和江月娥说道,“不过,也是一年就一季,也就供应一小段时间,你要觉得合适,我就折腾折腾。”
江月娥正为了这事儿发愁,不由得笑了,“成啊,哪怕是一个礼拜都成,你尽管弄。”
周奉天和周国福说:“爸,那我先去找下村长,你带他们去一下温泉啊。”
“好的,你尽管去。”
邓晓妍也跟了上来,就像是个小媳妇似的。
刚到村委会,何学究正在收拾盆栽呢,周奉天之前种在村子里的花,老人家“截胡”了一些,养得特别用心。
“奉天伢子,你来了啊?这回什么事儿?”
何学究现在精神头十足,见着周奉天也很乐呵,谁让这小子就像是个福星似的,一来都有好消息。
“我想再承包三亩水田,趁着这个功夫再下一季水稻瞧瞧,顺道养点稻花鱼,明年要是折腾得好,就让村子里的人也来折腾。”
村子里以前就有养稻花鱼的传统,稻花鱼的味道极为香甜,周奉天以前在村宴上吃过一回,还真就是念念不忘到了现在。
徐康提起水田的事儿,他才反应过来。
老村长愣了一下,反倒是笑了起来,“你小子鬼点子就是多,不过目前也确实没特别合适的田了,大家伙儿现在靠种药材做副业,都吃到甜头了,地就没有那么好腾出来了,前两年说是要开山上的空地,你要不等等?”
周奉天也明白,现在大家伙儿都是种地尝到了甜头,这田的价格自然也就水涨船高了,人都是这样的,更别提是同村的了。
周奉天笑着说:“那倒是没什么必要,我去和南田屯商量商量。”
何学究也笑了,“这都是小钱,估摸着他们也看不上,让南田屯的人收拾也合适。”
周奉天把唐川叫来,把事儿讲明白,干脆让他跑了个腿。
弄完这事儿都已经日上三竿了,邓晓妍忽然说:“这稻花鱼很值钱吗?咋弄这玩意儿……”
“还成,都是村子里的东西了老滋味,想到嘴就馋,有机会就收拾一下,种个三亩养些鱼,过过嘴瘾。”
他倒是承认得大大方方,这自个儿在乡下就这点好,想吃啥,自己现整就完事了。
自打现在手头有几分闲钱了,周奉天就想着明白。
“你也是个吃货。”邓晓妍吃吃的笑道。
两个人又去登门拜访了一下四叔公,四叔公刚忙完码头的事儿,听说要修缮房子也很乐呵。
“具体的事儿等他们人到了再问问,那边啥都没有。”周奉天说道。
“那地方我也去看过,都是老房子了,大是很大的,产权归村里,你得让村长也来谈。”四叔公好心提醒道。
“我都和村长爷爷谈好了,四叔公你放心就好。”
他转头问邓晓妍:“邓老什么时候来?”
“我大哥有点事儿还得处理,估摸着得下午了。”邓晓妍看了看微信,笑着说。
“那咱们先去吃点好的,孟大勺还欠着我这儿一顿饭,”周奉天拍了拍自个儿的肚皮大笑着。
“奉天,这姑娘长得不赖啊,我昨天就在村里瞧见了,你女朋友啊?这都要在村里盖新房了啊。”
“我可没这福气,人家是来度假的,嫌麻烦顺道买个房。”周奉天连忙否认道。
倒是邓晓妍脸色有点微妙。
两个人一前一后出了四叔公家,脚边有走地鸡和谁家养的小羊噔噔噔地跑过。
一副田园气象,可就在这时,周奉天就瞅见唐川居然跑回了村口来了,他的身边居然还带着个姑娘,身段婀娜。
居然是朝着自己走过来的。
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“月娥姐,你们怎么来了。”
艾扎克上来还想和周奉天亲个嘴,差点给周奉天一脚干飞出去。
“这不是马上入秋了,我们餐厅的主打食材也该换一茬了,这不就打你的主意了?最近有什么合适的食材吗?”江月娥笑着问。
他这次过来的目的也是这个。
如今米其林餐厅的评选越发激烈,对于食材和新菜品的要求越发苛刻。
每个季度最好有新菜品推出。
最近艾扎克和江月娥都在各地找食材,这不又晃荡到了周奉天的地头来,远远地周奉天还看到不少汉阁的员工也乘车过来。
“今天咱们店里顺道放个假,都来你们龙眠村团建。”另一位中餐大厨胡大厨笑着说道。
“欢迎之至啊,对了,你们店里做不做海产,我这边倒是真有一些好玩意儿,本来都是供应给龙眠台的,但产量还可以,你们要的话,我们这边可以提供一些。”
江月娥和艾扎克互视一眼,眼底倒是有几分激动。
“那当然是有的了,尤其闽省的海产有很多都入了古方的。”
周奉天打了个电话给负责收菜的徐康。
很快,徐康就骑着小三轮到了周奉天这儿,他车货柜里放了三四个小桶,笑着说道:“二老板,你招呼的可够早的,这些都是村子里的刚下海捞的,你瞧瞧,合不合用?”
周奉天翻检了一下,其中一桶当然是大名鼎鼎的狗爪螺、龟足;另一个桶里摆着的是一种之前没怎么看到过的玩意儿,“这是沙蛤,好吃的紧,最近咱们在村子北面找到一片,大家伙儿下去找的。”
江月娥也补充道:“这就是西施舌,看成色不错啊。”
另一个桶里则是一些螃蟹,不过这些螃蟹个头都很小,最小的只有一节指关节大。
“这就不是海产了,这是水田里逮的,叫蟛蜞,这东西不多,但做的蟛蜞酱很好吃,就是太少了,我带过来给二老板你看看,尝个鲜。”徐康笑得很憨厚。
周奉天知道这玩意儿,周国福也走出来,稀奇地扒拉了两下。
“以前我们的水田里也有,这东西很多,瘦不拉几的。”
周奉天琢磨了两下,望着村子的情况,也有了点主意。
“我这儿还能给你们整个招牌菜出来,不过得要点功夫。”周奉天和江月娥说道,“不过,也是一年就一季,也就供应一小段时间,你要觉得合适,我就折腾折腾。”
江月娥正为了这事儿发愁,不由得笑了,“成啊,哪怕是一个礼拜都成,你尽管弄。”
周奉天和周国福说:“爸,那我先去找下村长,你带他们去一下温泉啊。”
“好的,你尽管去。”
邓晓妍也跟了上来,就像是个小媳妇似的。
刚到村委会,何学究正在收拾盆栽呢,周奉天之前种在村子里的花,老人家“截胡”了一些,养得特别用心。
“奉天伢子,你来了啊?这回什么事儿?”
何学究现在精神头十足,见着周奉天也很乐呵,谁让这小子就像是个福星似的,一来都有好消息。
“我想再承包三亩水田,趁着这个功夫再下一季水稻瞧瞧,顺道养点稻花鱼,明年要是折腾得好,就让村子里的人也来折腾。”
村子里以前就有养稻花鱼的传统,稻花鱼的味道极为香甜,周奉天以前在村宴上吃过一回,还真就是念念不忘到了现在。
徐康提起水田的事儿,他才反应过来。
老村长愣了一下,反倒是笑了起来,“你小子鬼点子就是多,不过目前也确实没特别合适的田了,大家伙儿现在靠种药材做副业,都吃到甜头了,地就没有那么好腾出来了,前两年说是要开山上的空地,你要不等等?”
周奉天也明白,现在大家伙儿都是种地尝到了甜头,这田的价格自然也就水涨船高了,人都是这样的,更别提是同村的了。
周奉天笑着说:“那倒是没什么必要,我去和南田屯商量商量。”
何学究也笑了,“这都是小钱,估摸着他们也看不上,让南田屯的人收拾也合适。”
周奉天把唐川叫来,把事儿讲明白,干脆让他跑了个腿。
弄完这事儿都已经日上三竿了,邓晓妍忽然说:“这稻花鱼很值钱吗?咋弄这玩意儿……”
“还成,都是村子里的东西了老滋味,想到嘴就馋,有机会就收拾一下,种个三亩养些鱼,过过嘴瘾。”
他倒是承认得大大方方,这自个儿在乡下就这点好,想吃啥,自己现整就完事了。
自打现在手头有几分闲钱了,周奉天就想着明白。
“你也是个吃货。”邓晓妍吃吃的笑道。
两个人又去登门拜访了一下四叔公,四叔公刚忙完码头的事儿,听说要修缮房子也很乐呵。
“具体的事儿等他们人到了再问问,那边啥都没有。”周奉天说道。
“那地方我也去看过,都是老房子了,大是很大的,产权归村里,你得让村长也来谈。”四叔公好心提醒道。
“我都和村长爷爷谈好了,四叔公你放心就好。”
他转头问邓晓妍:“邓老什么时候来?”
“我大哥有点事儿还得处理,估摸着得下午了。”邓晓妍看了看微信,笑着说。
“那咱们先去吃点好的,孟大勺还欠着我这儿一顿饭,”周奉天拍了拍自个儿的肚皮大笑着。
“奉天,这姑娘长得不赖啊,我昨天就在村里瞧见了,你女朋友啊?这都要在村里盖新房了啊。”
“我可没这福气,人家是来度假的,嫌麻烦顺道买个房。”周奉天连忙否认道。
倒是邓晓妍脸色有点微妙。
两个人一前一后出了四叔公家,脚边有走地鸡和谁家养的小羊噔噔噔地跑过。
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居然是朝着自己走过来的。
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