第十七章 采访
一大早,江毅便从温暖的被窝中爬了起来,简单的洗漱之后,便坐着公交车赶往店里。
早晨的公交车上乘客很少,只在前排坐着几位赶早的大爷大娘,随意找个坐位坐下来,江毅看着窗外缓缓倒退的影像发着呆。
清晨的路上车辆很少,还没有到上下班的高峰期,江毅很快来到了店里。江毅自从广告公司实习结束后,就开始在店里帮忙,除去回家种田之外,剩余的大部分时间都在店里做事。
与刚开始无人问津的情况不同,现在的青禾一品已经变得远近皆知的特色小店,中午和晚上店外都要排队就餐,顺带着周围各类小店的生意也好了起来。
自从店里的生意好起来,江毅也和张老板商量着调整开业的时间,分为两个时间段,上午从十点钟开始营业,一直到下午一点半,晚上从四点钟到七点半,一方面是为了给张老板和自己留下休息时间,另一方面则是要准备各种食材。
江毅对店里的麻辣烫所购买食材有着严格的要求,他让张老板从菜市选取了几家固定摊点长期合作,最大程度上保证食材的新鲜和健康,最起码不是那些过期有害食材。
今天江毅这么早地赶来店里,主要是张老板昨天给他打电话,静海电视台做的一档节目《天天美食》准备到他们店里采访,采访不需要什么特别的准备,到时候让张老板讲几句话就行,但是江毅还是决定早点来打扫一下店铺。
近些年,人们生活水平的提高,提升了人们对生活品质的追求,而对于吃,人们总是孜孜不倦,美食节目《舌尖上的华夏》更是带动了美食节目的火热气氛。
接到这个消息,江毅就认为这是一个好机会,美食节目能让他们的青禾一品在全市范围内打响名气,以后再开分店的时候就可以迅速地吸引食客。
江毅走下了车,走到店外,卷帘门已经被打开,屋里的灯都亮着,透过厨房的隔断,可以看见张老板正在使劲地擦着什么。他走了厨房,只见不锈钢台面已经被张老板擦得铮亮,各类厨具都被整整齐齐地放好,张老板正在用除油剂努力地擦拭着抽油烟机上附着的油渍。
“老张,你来得够早啊。”江毅卷起袖子,拿起挂在墙上的抹布说道。
张老板手里的动作不停,偏头对着江毅笑道:“早点来打扫打扫卫生,今天不是要采访么,把平时没注意的地方都清理一下。”
“嗯,那去外面打扫。”江毅走最近的餐桌开始忙活起来。
江毅刚刚开工,杨梅拿着垃圾篓从门外走来,看着正在干活的江毅,她连忙加快脚步,“小江老板也来这么早啊。”
“杨姐也来啦,叫我江毅就行,我可不算什么老板。”
杨梅红着脸,小声地说道:“我和老张一起来得。”
看着假装没听见他们对话的张老板,江毅笑呵呵地接着干活,杨梅也放下手中的垃圾篓,开始打扫地面。
三人干得很快,一会儿整个小店就焕然一新,江毅揉了揉自己的腰,一屁股坐在旁边的椅子上。
张老板和杨梅也坐了下来,张老板咳嗽一声,有些不好意思地对着江毅说道:“小江,我和小梅下个月领证结婚,你到时候一定得过来。”
杨梅的情况,江毅听张老板和他说过,她和张老板是老乡,因为不堪丈夫的家庭暴力,毅然地顶着家人反对,和丈夫离了婚,孩子被判给了父亲,从那之后,她便一个人到静海市打工。
对于张老板和杨梅的结合,江毅抱着乐见其成的态度,毕竟张老板是帮他走出创业第一步的人,他点了点头:“老张,我一定去,你和嫂子也是有缘千里来相会,恭喜恭喜!”
江毅又问了张老板一些婚礼的准备情况,张老板兴高采烈地介绍起来,杨梅则在一旁脸带羞涩地看着两人。
店门外的石岗路上,两位衣着时尚的女生手挽着挽手慢慢地走着,一位身材娇小,脸蛋上有些婴儿肥,另一位个头很高,头上烫着一头波浪般的卷发。
走了一会儿,身材娇小的女生停了下来,揉了揉自己的脚踝,对着旁边的卷发女生抱怨:“轩轩,什么时候到啊,脚好痛啊。”
“小娜,马上就到,看到那个绿色的招牌没,就那家。”叫轩轩的女生指着青禾一品的牌子说道。
“这家店太远了,要是不好吃,我今天就亏大发了。”
“放心,我吃过的,绝对好吃。”
叫轩轩的女生扶起她,两人一起向着江毅的小店走去。
此时的小店已经忙碌起来,虽然张老板昨天没有通知客人今天早开门,九点钟的时候店里依然快坐满了客人,这些都是店里的熟客,早早地过来排队,因为熟识的缘故,都七嘴八舌地和江毅聊着天。
“小江,今天这么早开门,怎么不提前说一声。”
“以后可以再早点开门,我早饭也来吃。”
“老王,你这早餐口味也这么重。”
“我就好这口。”
轩轩拉着轩轩走到靠近大门的唯一一张空桌上坐下,轩轩舒了口气,还好来得早,还有一张空桌,不用在外面排队。
看着干净的桌椅地面,小娜不禁暗暗地点头,先不说味道如何,这家店卫生还是挺干净的,两人迅速地点了餐,不一会,杨梅把两人的麻辣烫端了上来。
轩轩一把扔掉刚刚正玩得带劲的手机,抄起筷子开始吃起来,边吃边露出享受的表情,小娜在一边看着动作敏捷的轩轩,不由地有些疑惑,真的有这么好吃么?
小娜对美食一向很有研究,色香味俱全才能称得上美食,看着眼前算不上精致的麻辣烫,虽然麻辣香闻起来不错,但她的期望值还是不高。
她夹起一块裹着红色辣油的藕片放进嘴里,一股浓郁的麻辣香味立刻弥漫她整个口腔,瞬间爆发的麻辣味与新鲜的藕片完美地结合在一起,她脸上露出了满足的神情。
“真好吃,这麻辣味真特别,纯粹、干净。”吃完藕片的小娜对着轩轩说道。
“唔唔…”轩轩在一旁应和着,只是她嘴里都是麻辣烫,只发出了唔唔声。
小娜看到她的模样也不再说话,专心地对付起碗中的麻辣烫。
就在她们品尝美味的时候,一辆印着天天美食的轿车在店门口停下,一位穿着红色旗袍,面容精致的女主持人拿着话筒从车上走了出来,后面跟着一位摄像。
在店门外,女主持人对着镜头,开口说道:“今天我们第一站是位于石岗路的一家麻辣烫店,最近这家店网上的人气很旺,静海美食论坛上一片赞誉声,主持人小颖来为大家试验一下。”
看到门外拿着摄像机,江毅知道今天约定来采访的栏目组来了,他把女主持人小颖引到专门为她准备的餐桌上,亲自为她点菜。
她点完菜后,微笑着对着镜头说道:“虽然我还没有吃到麻辣烫,但这四处飘散的麻辣香味已经让我蠢蠢欲动,小颖我可是点了特辣,相信不会让我失望。”
张老板的速度很快,杨梅很快就将麻辣烫端了上来,旁边的摄像给了麻辣烫一个特写。小颖接过麻辣烫,用鼻子在碗旁边轻轻地嗅了嗅,一脸享受的说道:“光闻味道就让我这种爱辣的人士欲罢不能,喜爱麻辣的朋友可以来这里试试。”
她开始边吃边点评起来碗中的麻辣烫,“麻辣香味很浓郁,有种自然的味道,清淡的时蔬加麻辣的调料,真是一种享受。”
不一会儿,主持人就将碗中的麻辣烫吃个精光,额头上隐隐有些细汗,她吐出可爱的小舌头,对着镜头说道:“果然是特辣,连小颖这么爱辣的人都有点受不了,不过,这辣味很正宗,这家麻辣烫果然很好吃,我给五颗星。”
说完,她还竖起了大拇指。
“接下来,我们来采访一下这家店的老板,看看他有什么秘方,能让普通的麻辣烫变得这么好吃。”
“老板,你好,请问你做的麻辣烫这么好吃,有什么秘诀嘛?”主持人拿着话筒对着张老板问道。
张老板对着镜头紧张地说着事先准备好的台词:“首先,我们的烫料是经过精心调配的,有部分调料是自己进行传统种植,做出来的调料更香浓,也更健康,再一个就是,我们的食材都是最新鲜,凡是当天剩余的食材都不会拿到第二天售卖。”
江毅在一旁微笑地看着张老板接受采访,他想到,当然不会拿今天的食材到第二天卖,都卖光了,怎么剩?
采访的时间很快结束,主持人小颖又走到正在埋头猛吃的轩轩和小娜的位子上,她拿着话筒对着小娜问道:“请问你能接受一下我们的采访么?”
小娜停下筷子,抬起头说道:“可以呀。”
“请问你觉得这家麻辣烫怎么样?”
“很好吃,麻辣香浓,辣味正宗,特别适合爱吃辣的人。”
“那请问你是怎么找到这家店的?”
“我的闺蜜带我来的,她说这家店是她吃过的最好吃的麻辣烫,我忍不住好奇,来尝试一下,不过还真是名不虚传。”
“谢谢你的回答。”
“好了,关于青禾一品的情况就介绍到这里,喜爱麻辣的人士可以来这里一试,保证人不虚些行。下面,我们去下一站,孙婆婆烧饼。”
女主持人小颖说完之后,便把手中话筒给收了起来,她对着张老板说道:“张老板,拍完了,我们先走了。”
“麻烦你们了,我让小江送送你们。”张老板从厨房里出来说道。
“不用客气。”
说着,女主持人和摄像开始向着店门外走去,江毅送他们出了门。
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早晨的公交车上乘客很少,只在前排坐着几位赶早的大爷大娘,随意找个坐位坐下来,江毅看着窗外缓缓倒退的影像发着呆。
清晨的路上车辆很少,还没有到上下班的高峰期,江毅很快来到了店里。江毅自从广告公司实习结束后,就开始在店里帮忙,除去回家种田之外,剩余的大部分时间都在店里做事。
与刚开始无人问津的情况不同,现在的青禾一品已经变得远近皆知的特色小店,中午和晚上店外都要排队就餐,顺带着周围各类小店的生意也好了起来。
自从店里的生意好起来,江毅也和张老板商量着调整开业的时间,分为两个时间段,上午从十点钟开始营业,一直到下午一点半,晚上从四点钟到七点半,一方面是为了给张老板和自己留下休息时间,另一方面则是要准备各种食材。
江毅对店里的麻辣烫所购买食材有着严格的要求,他让张老板从菜市选取了几家固定摊点长期合作,最大程度上保证食材的新鲜和健康,最起码不是那些过期有害食材。
今天江毅这么早地赶来店里,主要是张老板昨天给他打电话,静海电视台做的一档节目《天天美食》准备到他们店里采访,采访不需要什么特别的准备,到时候让张老板讲几句话就行,但是江毅还是决定早点来打扫一下店铺。
近些年,人们生活水平的提高,提升了人们对生活品质的追求,而对于吃,人们总是孜孜不倦,美食节目《舌尖上的华夏》更是带动了美食节目的火热气氛。
接到这个消息,江毅就认为这是一个好机会,美食节目能让他们的青禾一品在全市范围内打响名气,以后再开分店的时候就可以迅速地吸引食客。
江毅走下了车,走到店外,卷帘门已经被打开,屋里的灯都亮着,透过厨房的隔断,可以看见张老板正在使劲地擦着什么。他走了厨房,只见不锈钢台面已经被张老板擦得铮亮,各类厨具都被整整齐齐地放好,张老板正在用除油剂努力地擦拭着抽油烟机上附着的油渍。
“老张,你来得够早啊。”江毅卷起袖子,拿起挂在墙上的抹布说道。
张老板手里的动作不停,偏头对着江毅笑道:“早点来打扫打扫卫生,今天不是要采访么,把平时没注意的地方都清理一下。”
“嗯,那去外面打扫。”江毅走最近的餐桌开始忙活起来。
江毅刚刚开工,杨梅拿着垃圾篓从门外走来,看着正在干活的江毅,她连忙加快脚步,“小江老板也来这么早啊。”
“杨姐也来啦,叫我江毅就行,我可不算什么老板。”
杨梅红着脸,小声地说道:“我和老张一起来得。”
看着假装没听见他们对话的张老板,江毅笑呵呵地接着干活,杨梅也放下手中的垃圾篓,开始打扫地面。
三人干得很快,一会儿整个小店就焕然一新,江毅揉了揉自己的腰,一屁股坐在旁边的椅子上。
张老板和杨梅也坐了下来,张老板咳嗽一声,有些不好意思地对着江毅说道:“小江,我和小梅下个月领证结婚,你到时候一定得过来。”
杨梅的情况,江毅听张老板和他说过,她和张老板是老乡,因为不堪丈夫的家庭暴力,毅然地顶着家人反对,和丈夫离了婚,孩子被判给了父亲,从那之后,她便一个人到静海市打工。
对于张老板和杨梅的结合,江毅抱着乐见其成的态度,毕竟张老板是帮他走出创业第一步的人,他点了点头:“老张,我一定去,你和嫂子也是有缘千里来相会,恭喜恭喜!”
江毅又问了张老板一些婚礼的准备情况,张老板兴高采烈地介绍起来,杨梅则在一旁脸带羞涩地看着两人。
店门外的石岗路上,两位衣着时尚的女生手挽着挽手慢慢地走着,一位身材娇小,脸蛋上有些婴儿肥,另一位个头很高,头上烫着一头波浪般的卷发。
走了一会儿,身材娇小的女生停了下来,揉了揉自己的脚踝,对着旁边的卷发女生抱怨:“轩轩,什么时候到啊,脚好痛啊。”
“小娜,马上就到,看到那个绿色的招牌没,就那家。”叫轩轩的女生指着青禾一品的牌子说道。
“这家店太远了,要是不好吃,我今天就亏大发了。”
“放心,我吃过的,绝对好吃。”
叫轩轩的女生扶起她,两人一起向着江毅的小店走去。
此时的小店已经忙碌起来,虽然张老板昨天没有通知客人今天早开门,九点钟的时候店里依然快坐满了客人,这些都是店里的熟客,早早地过来排队,因为熟识的缘故,都七嘴八舌地和江毅聊着天。
“小江,今天这么早开门,怎么不提前说一声。”
“以后可以再早点开门,我早饭也来吃。”
“老王,你这早餐口味也这么重。”
“我就好这口。”
轩轩拉着轩轩走到靠近大门的唯一一张空桌上坐下,轩轩舒了口气,还好来得早,还有一张空桌,不用在外面排队。
看着干净的桌椅地面,小娜不禁暗暗地点头,先不说味道如何,这家店卫生还是挺干净的,两人迅速地点了餐,不一会,杨梅把两人的麻辣烫端了上来。
轩轩一把扔掉刚刚正玩得带劲的手机,抄起筷子开始吃起来,边吃边露出享受的表情,小娜在一边看着动作敏捷的轩轩,不由地有些疑惑,真的有这么好吃么?
小娜对美食一向很有研究,色香味俱全才能称得上美食,看着眼前算不上精致的麻辣烫,虽然麻辣香闻起来不错,但她的期望值还是不高。
她夹起一块裹着红色辣油的藕片放进嘴里,一股浓郁的麻辣香味立刻弥漫她整个口腔,瞬间爆发的麻辣味与新鲜的藕片完美地结合在一起,她脸上露出了满足的神情。
“真好吃,这麻辣味真特别,纯粹、干净。”吃完藕片的小娜对着轩轩说道。
“唔唔…”轩轩在一旁应和着,只是她嘴里都是麻辣烫,只发出了唔唔声。
小娜看到她的模样也不再说话,专心地对付起碗中的麻辣烫。
就在她们品尝美味的时候,一辆印着天天美食的轿车在店门口停下,一位穿着红色旗袍,面容精致的女主持人拿着话筒从车上走了出来,后面跟着一位摄像。
在店门外,女主持人对着镜头,开口说道:“今天我们第一站是位于石岗路的一家麻辣烫店,最近这家店网上的人气很旺,静海美食论坛上一片赞誉声,主持人小颖来为大家试验一下。”
看到门外拿着摄像机,江毅知道今天约定来采访的栏目组来了,他把女主持人小颖引到专门为她准备的餐桌上,亲自为她点菜。
她点完菜后,微笑着对着镜头说道:“虽然我还没有吃到麻辣烫,但这四处飘散的麻辣香味已经让我蠢蠢欲动,小颖我可是点了特辣,相信不会让我失望。”
张老板的速度很快,杨梅很快就将麻辣烫端了上来,旁边的摄像给了麻辣烫一个特写。小颖接过麻辣烫,用鼻子在碗旁边轻轻地嗅了嗅,一脸享受的说道:“光闻味道就让我这种爱辣的人士欲罢不能,喜爱麻辣的朋友可以来这里试试。”
她开始边吃边点评起来碗中的麻辣烫,“麻辣香味很浓郁,有种自然的味道,清淡的时蔬加麻辣的调料,真是一种享受。”
不一会儿,主持人就将碗中的麻辣烫吃个精光,额头上隐隐有些细汗,她吐出可爱的小舌头,对着镜头说道:“果然是特辣,连小颖这么爱辣的人都有点受不了,不过,这辣味很正宗,这家麻辣烫果然很好吃,我给五颗星。”
说完,她还竖起了大拇指。
“接下来,我们来采访一下这家店的老板,看看他有什么秘方,能让普通的麻辣烫变得这么好吃。”
“老板,你好,请问你做的麻辣烫这么好吃,有什么秘诀嘛?”主持人拿着话筒对着张老板问道。
张老板对着镜头紧张地说着事先准备好的台词:“首先,我们的烫料是经过精心调配的,有部分调料是自己进行传统种植,做出来的调料更香浓,也更健康,再一个就是,我们的食材都是最新鲜,凡是当天剩余的食材都不会拿到第二天售卖。”
江毅在一旁微笑地看着张老板接受采访,他想到,当然不会拿今天的食材到第二天卖,都卖光了,怎么剩?
采访的时间很快结束,主持人小颖又走到正在埋头猛吃的轩轩和小娜的位子上,她拿着话筒对着小娜问道:“请问你能接受一下我们的采访么?”
小娜停下筷子,抬起头说道:“可以呀。”
“请问你觉得这家麻辣烫怎么样?”
“很好吃,麻辣香浓,辣味正宗,特别适合爱吃辣的人。”
“那请问你是怎么找到这家店的?”
“我的闺蜜带我来的,她说这家店是她吃过的最好吃的麻辣烫,我忍不住好奇,来尝试一下,不过还真是名不虚传。”
“谢谢你的回答。”
“好了,关于青禾一品的情况就介绍到这里,喜爱麻辣的人士可以来这里一试,保证人不虚些行。下面,我们去下一站,孙婆婆烧饼。”
女主持人小颖说完之后,便把手中话筒给收了起来,她对着张老板说道:“张老板,拍完了,我们先走了。”
“麻烦你们了,我让小江送送你们。”张老板从厨房里出来说道。
“不用客气。”
说着,女主持人和摄像开始向着店门外走去,江毅送他们出了门。
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