第三十五章 调香
“真的是沉水香的原因?”林钰挺好奇的问道,她对古代香品不太懂,不过青青的性格,应该不会说没把握的话才对。
“的确是,其实炮制手法上应该也应该有点不同。”青青收敛了脸上的尴尬,跟林钰解释道,“沉香的香味是十分复杂的,世龗界上任何一块沉香,都具有它独一无二的特质,是不会有另一块沉香和它相同的。沉香中的极品,崖州沉水香尤甚,这位调香师所用的沉水香不是不好,却是太好了。我趁机观察了之前那块毁了一半的香丸,发现其用料比较普通,制作也算不上顶级。而像那么绝色的沉水香,是不会用,也不该用这样粗糙的辅料的。这样鲜明的主香做出来的香品和用普通沉香做出来的香品自然是有很大不同的。”
林钰很佩服青青的观察入微,更佩服的是青青在专业上的自信。对此,青青笑了笑,道,“那你可是夸错人了,真正有天赋的应该是我的母亲才对。我十岁丧母,十一岁进了侯府就再也没碰过香料,那些香方基本都是记住了,根本没做过。顶多拿些花草香偷偷练练手。”
“这个好办,多练习下就好了。”林钰看她提起母亲似乎有点儿伤感,连忙岔开话题,“这边似乎都是成品的香品啊,还要不要买?”
“买几种比较有特色的吧。”青青指指自己的鼻子,“配方比较简单的,靠这个就可以了,再说了那种大路货也没必要研究。”
青青买了五种香品,每颗不过拇指大小,五颗就花掉了二十三两银子。这玩意可比胭脂要贵多了,不过也是那么回事。香丸留香持久,青青买的这种可以撑一年左右,而顶级的香丸能数年留香,最顶级的香品神智能数十年香味依存,密封的好龗的话有的香品可以放上百年。想想也是,前世里香奈儿的香水就要比胭脂腮红贵不少,这个是成本问题。
青青还要买些香料,这个花信是没有的,要去专业的香料店或者其他做香料生意的杂货店里看。容熙坊里做香料生意的店不多,主要还是女子用的。而玩香的还是男人占大多数,顶级的女调香师比男性还是要少一点,青青向人打听了一下,似乎大多都集中在熔香坊那边,而且还有西域商人在那里开店。
因为资金不是很充裕,香料品质也不是很让她满意,青青只买了十几种比较平价和常见的香料芳草,打算隔天去熔香坊那边看看。这次价格就平和多了,五两银子买了一大包。
买完香料,已经过了中午饭点了,两人就在附近找了家酒楼吃饭。因小二介绍今天有刚刚出炉的豆沙包,青青点了,等上来尝了尝,笑道,“还是你做的好,吃的时候虽然不觉得有多美味,但是就是让人忍不住一吃再吃。”
“这就是五味调和的本事了。”林钰也笑道,“再说了,我们自己用料足,也新鲜,自然美味些。我虽然挺喜欢做饭的,眼下体力却不太好,不然开个小饭馆也不错啊。”
“说起来,你那两间铺子侯府那边还一直在做着生意?”青青突然想起一件事来。
“嗯,这是林老夫人嘱咐过管家的,我看过账本,其中一间大的是开的酒楼,生意不错,另一间似乎是卖的纸品文墨?这个生意就不一般了。”林钰想了想,道“我虽然不知龗道张婉儿什么时候进门,但是想也知龗道,她是绝不愿意让我额外多赚四成利的。姑母虽然一向偏向我,但是她总是扭转不了镇远侯的想法,镇远侯又听张婉儿的,到时候把铺子收回来就是了。”
“你心里有点成算就好。”青青也有点犯愁,“今年这个年景,地租是不用想的,咱们也没那狠心真把佃户逼上绝路,铺子那边收益也未必怎么样,而且以后这块就少得多了。我们还欠着殷素素一份大人情,今年的年礼少不了千儿八百的。”
“我倒是想着等收回来铺子,把那间小的交给你经营香料香品。”林钰早已经打定了主意,“我出本钱,你出方子,你管调香,经营上我也可以帮把手,咱俩五五分成。我也看出来了,这东西卖得虽然贵,但是利润更高,眼下又流行这个,哪个有点钱的不买点香品?”
青青思索了下,道,“我知龗道你是在帮我,不过也不跟你客气了,五五分成就五五分成吧,不过本钱你出一半就行,店面不要钱的话,本钱也不用很多了,五百两足够,二百两我也还出得起。”
“还是我全出了吧。”林钰是知龗道青青的家底的,二百两银子基本是她手头所有流动的钱,再多就要变卖些金银首饰了,“我不只是为了帮你,我相信你的能力,再说调香一行我基本上市一窍不通的,还是你觉得你手上的香方不值这个价?”
青青也知龗道林钰的心意,并没有再拒绝下去,虽然有数年没有调香了,但她对自己的天分和水平还是很有自信的,自认为就算不赚多少,也绝不会赔本。
林钰其实在这件事上确实有自己的想法。青青手里的钱看着不算少,但是买地的话几十亩地的收益是很微薄的。大家族喜欢买田庄,是因为一个胜在比较稳定,另外也能保证粮食供给。而买铺子宅子出租,在京城这个价格是不太够的,做生意也有些拮据,不如自己多出钱帮青青一把。其实直接给青青送钱,林钰也不会不舍得,但她试探过后,发现青青根本不会接受,不如这样,青青反而自在些。
更何况青青还要寻找她的父亲,林钰倒是想起来之前看过一本小说上找人所用的法子。用广告把标记广而告之,眼下是没有电视网络的,但是可以把青青父亲留给她玉佩图案做成商标,只要青青的铺子足够有名了,就有可能让她的父亲找到她。这虽然可能不成功,但是总比一点头绪都没有蒙头乱撞强些。
林钰若有所思的吃着饭,没注意到从楼梯口上来一堆人。今天也是巧了,竟碰见熟人,见了殷素素,连着碰见了怡欣县主三次,如今又碰到了张婉儿。
很抱歉,之前不知龗道为龗什么出现的是未排版的章节,现在已经修改过来了。另外,明天双更,第一更在早晨九点左右。
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“的确是,其实炮制手法上应该也应该有点不同。”青青收敛了脸上的尴尬,跟林钰解释道,“沉香的香味是十分复杂的,世龗界上任何一块沉香,都具有它独一无二的特质,是不会有另一块沉香和它相同的。沉香中的极品,崖州沉水香尤甚,这位调香师所用的沉水香不是不好,却是太好了。我趁机观察了之前那块毁了一半的香丸,发现其用料比较普通,制作也算不上顶级。而像那么绝色的沉水香,是不会用,也不该用这样粗糙的辅料的。这样鲜明的主香做出来的香品和用普通沉香做出来的香品自然是有很大不同的。”
林钰很佩服青青的观察入微,更佩服的是青青在专业上的自信。对此,青青笑了笑,道,“那你可是夸错人了,真正有天赋的应该是我的母亲才对。我十岁丧母,十一岁进了侯府就再也没碰过香料,那些香方基本都是记住了,根本没做过。顶多拿些花草香偷偷练练手。”
“这个好办,多练习下就好了。”林钰看她提起母亲似乎有点儿伤感,连忙岔开话题,“这边似乎都是成品的香品啊,还要不要买?”
“买几种比较有特色的吧。”青青指指自己的鼻子,“配方比较简单的,靠这个就可以了,再说了那种大路货也没必要研究。”
青青买了五种香品,每颗不过拇指大小,五颗就花掉了二十三两银子。这玩意可比胭脂要贵多了,不过也是那么回事。香丸留香持久,青青买的这种可以撑一年左右,而顶级的香丸能数年留香,最顶级的香品神智能数十年香味依存,密封的好龗的话有的香品可以放上百年。想想也是,前世里香奈儿的香水就要比胭脂腮红贵不少,这个是成本问题。
青青还要买些香料,这个花信是没有的,要去专业的香料店或者其他做香料生意的杂货店里看。容熙坊里做香料生意的店不多,主要还是女子用的。而玩香的还是男人占大多数,顶级的女调香师比男性还是要少一点,青青向人打听了一下,似乎大多都集中在熔香坊那边,而且还有西域商人在那里开店。
因为资金不是很充裕,香料品质也不是很让她满意,青青只买了十几种比较平价和常见的香料芳草,打算隔天去熔香坊那边看看。这次价格就平和多了,五两银子买了一大包。
买完香料,已经过了中午饭点了,两人就在附近找了家酒楼吃饭。因小二介绍今天有刚刚出炉的豆沙包,青青点了,等上来尝了尝,笑道,“还是你做的好,吃的时候虽然不觉得有多美味,但是就是让人忍不住一吃再吃。”
“这就是五味调和的本事了。”林钰也笑道,“再说了,我们自己用料足,也新鲜,自然美味些。我虽然挺喜欢做饭的,眼下体力却不太好,不然开个小饭馆也不错啊。”
“说起来,你那两间铺子侯府那边还一直在做着生意?”青青突然想起一件事来。
“嗯,这是林老夫人嘱咐过管家的,我看过账本,其中一间大的是开的酒楼,生意不错,另一间似乎是卖的纸品文墨?这个生意就不一般了。”林钰想了想,道“我虽然不知龗道张婉儿什么时候进门,但是想也知龗道,她是绝不愿意让我额外多赚四成利的。姑母虽然一向偏向我,但是她总是扭转不了镇远侯的想法,镇远侯又听张婉儿的,到时候把铺子收回来就是了。”
“你心里有点成算就好。”青青也有点犯愁,“今年这个年景,地租是不用想的,咱们也没那狠心真把佃户逼上绝路,铺子那边收益也未必怎么样,而且以后这块就少得多了。我们还欠着殷素素一份大人情,今年的年礼少不了千儿八百的。”
“我倒是想着等收回来铺子,把那间小的交给你经营香料香品。”林钰早已经打定了主意,“我出本钱,你出方子,你管调香,经营上我也可以帮把手,咱俩五五分成。我也看出来了,这东西卖得虽然贵,但是利润更高,眼下又流行这个,哪个有点钱的不买点香品?”
青青思索了下,道,“我知龗道你是在帮我,不过也不跟你客气了,五五分成就五五分成吧,不过本钱你出一半就行,店面不要钱的话,本钱也不用很多了,五百两足够,二百两我也还出得起。”
“还是我全出了吧。”林钰是知龗道青青的家底的,二百两银子基本是她手头所有流动的钱,再多就要变卖些金银首饰了,“我不只是为了帮你,我相信你的能力,再说调香一行我基本上市一窍不通的,还是你觉得你手上的香方不值这个价?”
青青也知龗道林钰的心意,并没有再拒绝下去,虽然有数年没有调香了,但她对自己的天分和水平还是很有自信的,自认为就算不赚多少,也绝不会赔本。
林钰其实在这件事上确实有自己的想法。青青手里的钱看着不算少,但是买地的话几十亩地的收益是很微薄的。大家族喜欢买田庄,是因为一个胜在比较稳定,另外也能保证粮食供给。而买铺子宅子出租,在京城这个价格是不太够的,做生意也有些拮据,不如自己多出钱帮青青一把。其实直接给青青送钱,林钰也不会不舍得,但她试探过后,发现青青根本不会接受,不如这样,青青反而自在些。
更何况青青还要寻找她的父亲,林钰倒是想起来之前看过一本小说上找人所用的法子。用广告把标记广而告之,眼下是没有电视网络的,但是可以把青青父亲留给她玉佩图案做成商标,只要青青的铺子足够有名了,就有可能让她的父亲找到她。这虽然可能不成功,但是总比一点头绪都没有蒙头乱撞强些。
林钰若有所思的吃着饭,没注意到从楼梯口上来一堆人。今天也是巧了,竟碰见熟人,见了殷素素,连着碰见了怡欣县主三次,如今又碰到了张婉儿。
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